Por que a obesidade continua a crescer no mundo?

A obesidade tornou-se uma preocupação global nas últimas décadas. Embora tenhamos testemunhado avanços significativos em diversas áreas da ciência e da medicina, a prevalência da obesidade continua a aumentar em todo o mundo. Este fenômeno é influenciado por uma variedade de fatores, que vão desde mudanças no estilo de vida até questões socioeconômicas e ambientais. Neste artigo, exploro algumas das principais razões pelas quais a obesidade persiste e cresce em escala global.

1. Mudanças nos padrões alimentares

Um dos principais impulsionadores do aumento da obesidade é a mudança nos padrões alimentares. Com o advento da globalização, os alimentos altamente processados, ricos em calorias, açúcares e gorduras saturadas tornaram-se amplamente disponíveis e acessíveis. Além disso, a proliferação de fast-food e alimentos prontos para consumo facilitou a ingestão excessiva de calorias, contribuindo para o ganho de peso.

2. Estilo de vida sedentário

O estilo de vida moderno, cada vez mais sedentário, também desempenha um papel significativo no aumento da obesidade. Com o avanço da tecnologia e a urbanização, muitas pessoas passam a maior parte do tempo sentadas, seja no trabalho, em frente às telas de computador ou televisão, reduzindo assim a atividade física diária. A falta de exercício regular, combinada com hábitos alimentares inadequados, torna mais provável o desenvolvimento da obesidade.

3. Influências socioeconômicas

Questões socioeconômicas desempenham um papel crucial na prevalência da obesidade. Indivíduos de grupos socioeconômicos mais baixos, muitas vezes têm acesso limitado a alimentos saudáveis e opções de atividade física devido a restrições financeiras. Além disso, em muitas comunidades, a obesidade está correlacionada com a falta de educação sobre nutrição e saúde, resultando em escolhas alimentares inadequadas e comportamentos prejudiciais à saúde.

4. Marketing e publicidade

A indústria alimentícia e de bebidas muitas vezes promove produtos altamente processados e ricos em calorias por meio de campanhas de marketing agressivas, especialmente direcionadas a crianças e adolescentes. O marketing de alimentos pouco saudáveis, combinado com a influência das mídias sociais e da cultura popular, pode perpetuar padrões alimentares ruins e contribuir para o aumento da obesidade, especialmente entre os mais jovens.

5. Fatores ambientais

Fatores ambientais, como acesso limitado a alimentos saudáveis, ambientes urbanos projetados para o uso de veículos em vez de pedestres, e a disponibilidade de alimentos altamente processados em áreas de baixa renda, podem influenciar significativamente as taxas de obesidade em uma determinada população.

6. Fatores genéticos

Fatores genéticos são de suma importância na transmissão da predisposição à obesidade. Se um dos pais tiver obesidade, o adulto pode ter 3x maior propensão a desenvolver obesidade. Ter 2 pais com obesidade, aumenta em 6x as chances de obesidade na idade adulta e meia idade.
Existem vários genes ligados a obesidade, a maioria fica localizado em regiões do cérebro. Estes genes podem sofrer influência do meio, pelo mecanismo que chamamos de epigenética.

A epigenética consiste em mudanças nos genes determinadas por fatores externos, desde o ambiente intrauterino (gestante com uma dieta hipercalórica ou diabetes gestacional, por exemplo) até a exposição a ambientes obesogênicos dentro de casa e fora do lar.

Assim, indivíduos com predisposição genética à obesidade estão muito mais em risco ao encontrar ambientes obesogênicos.

Especialista em Endocrinologia pela Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), ofereço tratamento e acompanhamento para pessoas que buscam viver mais e melhor, elevando a saúde e o bem-estar de cada paciente.

Meu consultório está localizado na Avenida Vereador José Diniz, 3457, no Campo Belo Medical Center aqui em São Paulo. Agende uma consulta pelo site ou pelos números: (11) 5093-6109 | 5093-6087. Se preferir, marque um horário pelo WhatsApp: (11) 97490-7707.

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